行业

  • 雪茄型卷烟简介

    雪茄型卷烟简介 雪茄型卷烟的配方特点是全部使用雪茄型晒烟烟叶或掺用少量的上部烤烟烟叶;香气特征是抽吸时产生类似檀香木的优美雪茄烟香气,香气浓郁、细腻而飘逸,劲头较强。

    2023-07-11 手卷烟丝

  • “三段五步式”烟叶烘烤技术

    烘烤技术要点,高温高湿变黄,低温低湿定色。高温充分变黄,缓慢升温定色,重视湿球温度,降低干筋温度。(1)第一阶段(变黄阶段)。第1步(变叶温度):适时开始点火,2小时升至36℃,保湿变黄,稳温4小时,叶尖变黄后,2小时升至38℃,湿球温度保持38℃,稳温20小时,顶棚烟叶变黄50%~60%,叶片变软,开始凋萎。此期风机设置为自控状态,风速为低速,未排湿。(2)第二阶段(定色阶段)。第3步(变筋温度

    2023-03-08 手卷烟丝

  • 烟叶烘烤技术

    1.变黄阶段。(1)烟叶变化达到的要求:烟叶黄片青筋,叶基部微带青,叶片发软。(2)干球温度和湿球温度控制:装烟后关闭烤房门窗,开启循环风机的高速档运作2-4小时,进行空气内循环,之后再点火开烤。点火前开启风机的目的在于打通气流通道,便于整个烤房气流畅通。温湿度控制根据烟叶变化分三步走:第一步,烧小火将烤房温度提高到35℃,保持湿球温度33-34℃,至叶尖变黄。风机低速运转。第二步,将干球温度以1

    2023-03-08 手卷烟丝

  • 烟丝烟用香精辛香之草豆蔻油

    烟丝烟用香精辛香之草豆蔻油:草豆蔻油 从草豆蔻中提取的精油。香味基本与小豆蔻相仿。香料凉而微辛,有药草香和清香气息,并略有温暖感,口味浓香凉爽,开始尖刺,后有苦辣。用于烟草制品可缓和其冲劲和刺激性,掩盖杂气,并增进其清凉风味和透发烟草的自然烟香。在薄荷烟中能与薄荷脑谐调而增强其清凉的头香。叶油香味与籽油香味相仿而较浓厚,后味有坚果样的木香气息。也可调制烟用香精的配料。

    2023-02-21 手卷烟丝

  • 烟丝烟用香精辛香

    烟丝烟用香精辛香:1.芹菜籽油 辛香,有特殊清香,扩散而持久。赋予烟草辛香。用量要适当。2.葛缕籽油 辛香、温甜、带药草香。与烟香谐调。3。小豆蔻油 鲜温膏木香及辛香,调和烟气。

    2023-02-21 手卷烟丝

  • 内酯类香料的化学成分对烟丝香气的影响

    内酯类香料与酯类一样,对香味起着重要作用,在烟草制品中对改善烟气香味都有明显效果。香料烟香味组分中比较突出的具有清香的龙涎内酯、脱氢龙涎内酯,柏木香的降龙涎内酯(即香紫苏内酯)、脱降龙涎内酯,微凉香气的二氢猕猴桃内酯等是很好的香料,还有略带白肋类烟香气的4-羟基丁酸内酯、淡烤烟香气的5-羟基-3-甲基戊酸-δ-内酯,以及带弱的水果香薄荷香味的4-羟基-4-甲基-5-乙酸内酯,呈甜的焦糖香并增加丰满

    2023-01-02 手卷烟丝

  • 酚类香料的化学成分对烟丝香气的影响

    酚类香料以极大的比重存在于香味物质中,并往往与醇类、醛类配合对香味起着决定性的作用。烟草香味中的花果香、酒香等韵味主要来自酯类为基础的香味物质的组合。烤烟中含有许多具有甜果香味的酯,如异戊酸甲酯、乙酸丙酯、丁酸苄酯、异戊酸苄酯、乙酸乙酯、异戊酸乙酯、苯乙酸乙酯、癸酸乙酯等。辛酸乙酯、9-十七碳烯酸乙酯具有脂蜡样烤烟香气并能增加香气丰满度。

    2023-01-02 手卷烟丝

  • 代用品烟用香精

    代用品烟用香精如配制的枫槭香精、甘草香精和秘鲁香膏、吐鲁香膏、香豆素代用品等品种。加入到手卷烟丝调味当中,味道更好抽。

    2022-12-16 手卷烟丝

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